
우유팩 간장은 어떻게 가격 프리미엄을 만들었나
중국 간장 브랜드 다왕은 우유팩을 닮은 용기와 트러플·검은콩 원료를 앞세워 500㎖ 제품을 17.9위안에 내놨다. 일부 지역에서 품절로 표시된 이 제품이 가격의 이유를 어떻게 설명했는지 살펴본다.

네슬레, 34억 달러 거래로 생수·프리미엄 음료 사업 50대50 합작사 전환
네슬레(Nestlé)가 생수·프리미엄 음료 사업을 플래티넘 에쿼티(Platinum Equity)와의 50대50 합작사 페라넬(Peranel)로 전환하는 34억 달러 규모 거래를 발표했다. 거래 종결은 2027년 상반기로 예정돼 있어 이미 매각이 끝난 상태는 아니다.

중국 외식 3월 주문량지수 18.5%↑·객단가지수 15.5%↓
중국호텔협회(China Hotel Association)의 외식업 소비지수(CCI)에 따르면 2026년 3월 주문량지수는 전월보다 18.5% 상승했지만 객단가지수는 15.5% 하락했다. 협회는 평일에는 주문 밀도를 높이는 상품을, 휴일에는 객단가를 높이는 상품을 중심으로 운영하는 방안을 권고했다.

마카오, 분유 1W07KPJ서 납 기준 10배 검출…홍콩도 회수 지시
마카오 당국은 프리솔락 프레스티지 영아용 조제분유 1단계(Frisolac Prestige Infant Formula Stage 1) 배치 1W07KPJ에서 납 0.2mg/kg을 검출했다고 발표했다. 현지 최대 허용치 0.02mg/kg의 10배다. 홍콩도 같은 배치의 수입 사실을 확인해 회수를 지시했지만, 프리슬란트 홍콩 측이 제시한 제3자 시험 수치는 0.007mg/kg으로 상충한다.

자카르타·하노이·상하이가 보여준 바의 진화
바는 취하러 가는 곳이라는 전제가 흔들린다. 자카르타의 제로웨이스트 바, 하노이의 무알코올 바, 프라다의 칵테일 실험까지. 술 종류보다 운영 철학을 메뉴로 옮긴 아시아 바들의 사례를 살펴본다.

첫 매장은 2㎡, 주력점은 100㎡…중국 커피 3사의 다른 확장법
중국 커피 체인 매너커피(Manner Coffee)의 첫 매장은 2㎡짜리 테이크아웃 점포였다. 2015년 문을 연 이 브랜드는 2025년 중국 내 직영점이 2,400개를 넘었다.
같은 스페셜티 커피를 팔았지만 다른 두 브랜드가 택한 매장은 전혀 달랐다. 시소커피(Seesaw Coffee)는 100㎡가 넘는 대형 점포를 주력으로 삼았고, 엠스탠드(M Stand)는 매장마다 다른 디자인을 적용했다.
매장 크기만으로 세 브랜드의 결과를 설명할 수는 없다. 점포별 매출과 영업이익이 공개되지 않았기 때문이다. 다만 점포를 열기 전에 비교해야 할 비용과 가격, 공급망, 추가 상품의 차이는 확인할 수 있다.

무릎이 아픈데 만 보 걷기 괜찮을까?
건강을 위해 하루 만 보 걷기를 실천하는 분이 많습니다. 스마트워치와 휴대폰 앱이 걸음 수를 기록해 주면서 '만 보 걷기'는 건강관리의 상징처럼 자리 잡았습니다. 하지만 무릎 통증이 있는 사람에게도 만 보 걷기가 좋은 운동일까요? 힐링센터를 찾는 분들에게서 "무릎이 아픈데 걷기를 계속해야 하나요?", "관절이 좋지 않은데 만 보를 채워야 하나요?"라는 질문을 자주 받습니다. 결론부터 말하면, 무릎 건강에 좋은 것은 '만 보'가 아니라 '내 무릎 상태에 맞는 적절한 운동량'입니다.

무더운 여름, 건강을 지키는 안전한 운동법
낮 기온이 30도를 넘나드는 여름, 운동은 건강을 위한 좋은 습관이지만 무더위 속에서는 오히려 독이 될 수 있습니다. 러닝크루, 등산, 자전거, 걷기 등 야외 활동 인구가 늘면서 온열질환 예방의 중요성도 함께 커지고 있습니다. 여름철 운동의 핵심은 '얼마나 열심히 하느냐'가 아니라 '얼마나 안전하게 하느냐'입니다. 계절에 맞는 운동법과 안전수칙을 알아봅니다.

운동 효과를 높이는 가장 중요한 준비, 스트레칭
오래 앉아 생활하는 현대인에게 스트레칭은 선택이 아닌 필수입니다. 운동 전에는 부상을 막는 안전장치가 되고, 운동 후에는 회복을 돕는 치유가 됩니다. 하루 5분의 작은 습관이 건강한 몸과 오래 지속되는 운동 습관을 만듭니다.

정(情)으로 팔고, 운영으로 망한다: 중국 국민 브랜드 밀크티 진출 실패 공식
중국 국민 캔디 브랜드 다바이투(大白兔)가 상하이에 첫 밀크티 플래그십 스토어를 오픈하며 3시간 이상의 대기 행렬을 만들었지만 동일한 방식으로 음료 시장에 진출한 와하하·완다산 등 중국 국민 브랜드 대부분은 초기 화제성 이후 규모 확장에 실패하거나 사업을 철수했다. 진입 시기의 지연, 연쇄점 운영 역량의 부재, 재방문을 만들지 못한 제품 전략이 공통적으로 지목되는 실패 요인이다.
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