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마스, 코코아 농가 430곳·3,541헥타르에 기후 스마트 농업…AI·신품종도 추진
마스(Mars)는 2025년 도미니카공화국·에콰도르·페루 공급업체와 함께 첫 기후 스마트 농업 프로그램을 시작했다. 이 프로그램은 라틴아메리카 코코아 농가 430곳과 3,541헥타르를 대상으로 토양 건강과 작물 수확량 향상, 장기적인 재배 회복력 개선을 지원했다.

반복 구매는 AI에게, 상품 발견은 매장에…식료품 쇼핑의 두 갈래
소비자가 반복 구매와 가격 비교를 AI에 넘기면 매장의 역할이 달라질 수 있다. 마스(Mars)는 생활필수품 재구매는 자동화 시스템이 맡고, 오프라인 매장과 전자상거래는 새로운 상품을 발견하는 몰입형 경험에 집중하는 소매 구조를 전망했다.

코코아값 내려도 초콜릿 원가는 불안…생산 절반 이상 두 나라에 집중
코코아 가격이 2025년 초 기록적 고점에서 내려왔지만, 초콜릿 제조업체의 비용 부담과 가격 변동성은 이어지고 있다. 가나와 코트디부아르가 전 세계 코코아 생산량의 절반 이상을 차지하는 가운데, 강우와 토양 수분, 질병 압력, 부족한 재고가 가격을 다시 흔들 수 있는 구조가 남아 있기 때문이다.

강아지 산책 가방, 1,870엔 매장판과 4,100엔 온라인 프리미엄판으로 추첨 판매
일본 식품·커피 체인 칼디 커피 팜(KALDI COFFEE FARM)의 ‘강아지의 날 산책 가방’이 매장 한정 1,870엔 세트와 온라인 스토어 한정 4,100엔 프리미엄 세트로 나뉜다. 두 상품은 신청 기간이 겹치지만, 매장 상품은 공식 앱에서 수령 희망 매장을 골라 신청한 뒤 당첨자만 지정 매장에서 구매하고, 프리미엄 세트는 온라인 스토어에서 신청하는 방식이다.

다이소 캐릭터 카페, 도쿄·오사카서 20일간 운영…예약 우선제
대창산업이 다이소(DAISO) 공식 캐릭터 다이조(だいぞう)의 첫 협업 카페를 일본 도쿄와 오사카에서 연다. 카페는 2026년 10월 22일부터 11월 10일까지 두 매장에서 운영되며, 방문객은 예약 우선제로 이용할 수 있다.

우버, 기업 식사 플랫폼 이지케이터 23억 달러에 인수…평균 주문액 400달러
우버가 미국 기업·직장 식사 케이터링 플랫폼 이지케이터(ezCater)를 23억 달러 전액 현금으로 인수하기로 합의했다. 이지케이터는 회의·행사·반복적인 기업 케이터링 주문을 처리하는 플랫폼으로, 이번 거래는 우버 이츠(Uber Eats)와 우버 포 비즈니스(Uber for Business)의 네트워크를 기업 식사 시장과 결합하려는 시도다.

달걀 넣은 소시지 맥머핀 단백질 20g…에그 맥머핀은 17g
맥도날드 아침 메뉴 비교 자료에 따르면 에그 맥머핀은 샌드위치 1개당 단백질 17g, 소시지 맥머핀은 14g이다. 소시지와 달걀을 함께 넣은 소시지 맥머핀 위드 에그는 20g으로 제시된다.

기존 냄비 정식보다 220엔 저렴한 858엔 덮밥…돈테이, 평일 오후 4시까지 판매
샤브샤브 돈테이(しゃぶしゃぶどん亭)는 2026년 10월 6일부터 평일 오후 4시까지 세금 포함 858엔의 덮밥 런치를 판매한다. 기존 1,078엔 냄비 정식 런치보다 220엔 낮은 가격이며, 밥 곱빼기는 무료로 제공된다. 된장국과 절임도 함께 제공된다.

일본 커피 제조사, 재해 때 제품·물 지원 검토…오타시와 협정
일본 군마현 오타시에 있는 커피·음료 제조사 에이지에프 간토(AGF Kanto)가 재해 때 제품을 제공하고 공장이 상시 보유한 약 200t의 물을 활용하는 방안을 설명했다. 회사는 2026년 공장 준공 30주년을 맞아 오타시와 포괄연계협정을 체결했으며, 협정에는 재해 지원과 어린이 학습, 지역문화·관광 진흥 등이 포함됐다.

다든 매출 5.1% 늘었지만 올리브 가든 동일매장 매출은 1.0%…평일 점심 회복 나선다
미국 외식기업 다든의 2027 회계연도 1분기 매출은 32억 달러로 전년보다 5.1% 늘었지만, 핵심 브랜드 올리브 가든의 비교 가능한 달력 기준 동일매장 매출 증가는 1.0%에 그쳤다. 평일 점심은 올리브 가든 전체 방문객의 약 20%를 차지하며, 다든은 이 시간대의 성과를 끌어올리기 위해 점심 메뉴 홍보와 메뉴 선택지를 넓힌 새 평일 점심 플랫폼 테스트에 나선다.



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